Περιγραφή
Το Bladnoch Vinaya είναι μια σαγηνευτική έκφραση από το ανανεωμένο αποστακτήριο Lowland, γνωστό για τη δέσμευσή του στη δεξιοτεχνία και την καινοτομία. Πήρε το όνομά του από τη σανσκριτική λέξη που σημαίνει “σεβασμός” ή “ευγνωμοσύνη”, και αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια κληρονομιά του αποστακτηρίου, ενώ ασπάζεται μια στραμμένη προς το μέλλον προσέγγιση στην παραγωγή ουίσκι.
Στη μύτη μπορεί κανείς να συναντήσει αρώματα ώριμων φρούτων, μελιού, βανίλιας και διακριτικές νότες λουλουδιών, συνυφασμένες με νότες βελανιδιάς και μπαχαρικών. Ο ουρανίσκος ξεδιπλώνεται με στρώσεις από καραμέλα, καραμελωμένο αχλάδι, κανέλα και μια πινελιά από ξύσμα εσπεριδοειδών, όλα τυλιγμένα σε μια βελούδινη λεία υφή. Το τελείωμα είναι μακρύ και ευχάριστο, με παρατεταμένh ηχώ φρούτων και απαλών μπαχαρικών.
