Περιγραφή
Μάλλον με ευθύ παρά με πλάγιο τρόπο, θα λέγαμε ότι το κτήμα της Βιβλίας Χώρας κάνει ακόμα μία δήλωση ποιότητας με το Λευκό Πλαγίως. Το ωραίο χαρμάνι του Ασύρτικου και του Chardonnay και η οχτάμηνη περίπου παραμονή του σε δρύινα βαρέλια, θα γοητεύσει όλους αυτούς που αγαπούν το κρασί τους να διαθέτει ‘ξηροκαρπάτη’ και βανιλάτη γεύση και αρώματα.