Περιγραφή
Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου αποστάζεται 2 φορές και κάθε απόσταξη διαρκεί 9 ολόκληρες ώρες γιατί. όπως χαρακτηριστικά λένε: «όσο πιο αργά γίνεται. τόσο καλύτερο απόσταγμα έχουμε». Έτσι. επιτυγχάνεται υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα. ιδανική αρωματική και γευστική ισορροπία καθώς και απαλή και εκλεπτυσμένη υφή. Το Ούζο Πλωμαρίου προέρχεται 100% από απόσταξη ενώ οι κεφαλές και οι ουρές του αποστάγματος –το αρχικό και το τελευταίο μέρος της απόσταξης– απορρίπτονται για να παραμείνει μόνο το κεντρικό μέρος. η «καρδιά». που αποτελεί το καλύτερο και το πιο εύγεστο μέρος του αποστάγματος. Ο παραδοσιακός τρόπος απόσταξης σε μικρούς. χειροποίητους. χάλκινους άμβυκες σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά συστατικά και τη μοναδική συνταγή που δημιούργησε ο Ισίδωρος Αρβανίτης. η οποία ακολουθείται πιστά μέχρι σήμερα. δημιουργούν ένα απόσταγμα εξαιρετικής ποιότητας και δίνουν στο Ούζο Πλωμαρίου το εκλεπτυσμένο άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση που το χαρακτηρίζει. Αλκοολικός Βαθμός: 40%
