Περιγραφή
Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση. η οινοποίηση εκτυλίσσεται σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία γύρω στους 18 °C. Το κρασί έχει λαμπερό αχνόξανθο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Η «μύτη» του είναι εκφραστική με εναλλασσόμενες εντυπώσεις. καθώς δίπλα στα εξωτικά φρούτα περνούν νότες πιπεριάς. γιασεμιού. πορτοκαλιού. πεπονιού. βοτάνων και λεμονιού.Η πρώτη επαφή στο στόμα αποπνέει ευγένεια. ενώ η συνολική παρουσία χαρακτηρίζεται από πλούτο. αρμονία. ευχάριστη ζωντάνια και λεμονάτο τελείωμα. Προτείνεται η κατανάλωση στα πρώτα 2 χρόνια της ζωής του.
