Περιγραφή
Ο Δίανθος είναι ελαφρύ και ζωντανό ροζέ κρασί με σαμπανιζέ προς σομόν χρώμα (τυπικό χρώμα για ροζέ από ξινόμαυρο). Ο Δίανθος έχει έντονη φρεσκάδα που πλαισιώνεται από φρέσκα αρώματα φρούτων κυρίως ώριμης φράουλας. μικρών κόκκινων φρούτων και εξωτικά φρούτα όπως lychee. Ο Δίανθος είναι ένα κρασί ζωηρό στην οξύτητα αλλά με απόλυτη αρμονία στο τέλος που αφήνει μια φρουτώδη επίγευση που διαρκεί. Ιδανικό για ασιατική κουζίνα. γαρίδες. όστρακα. αχινό και φρούτα της θάλασσας. ζυμαρικά και πίτσες. γαλοπούλα και λαχανικά.