Περιγραφή
Η μπίρα Fischer είναι ο κυριότερος «πρεσβευτής» της αλσατικής ζυθοποιίας. Η εξαιρετική γεύση της μπίρας Fischer είναι αποτέλεσμα συνδυασμού των παραδοσιακών αξεπέραστων Γερμανικών τεχνικών ζυθοποίησης και της εκλεπτυσμένης Γαλλικής κουλτούρας. με τη σφραγίδα των Αλσατών. που δεν αφήνουν ποτέ τίποτα στην τύχη. Η Fischer παράγεται από τα καλύτερα φυσικά συστατικά της Αλσατίας. νερό από υπόγειες πηγές. βύνη και κριθάρι από τις εύφορες πεδιάδες της υπαίθρου. Από το 1821 έως σήμερα. παραμένει πιστή και συνεπής στην ποιότητα την οποία «έχτισαν» και διατήρησαν γενιές ζυθοποιών. με τις ίδιες τεχνικές και μεθόδους που δίδαξε ο Jean Fischer.
